『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

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半夜寫這一篇食記真的是折磨人…結果害我半夜破功忍不住覓食~這次去宜蘭羅東夜市,去之前我姐就一直念說蚵蛋包有多好吃…所以我們一到羅東夜市就直衝蚵蛋包攤子排隊去!!還在路旁直接嗑了起來..還要拍照~是有迷有這麼克難阿阿阿阿….

『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

這次到宜蘭羅東夜市發現多了好多很特別造型的路燈..恕我眼拙..這是牡丹嗎??

『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

連平日晚上羅東夜市都可以人滿成那樣..實在是紅到發紫…

『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

各式各樣的攤子都有..一入口就可以看到一串心..是有友人說要買來吃吃看,但我覺得那是大雷阿阿阿阿阿..
所以我就不拍照也不介紹了!!不過關於一串心這個宜蘭當地特色食物..我是覺得大家可以跳過了!!

『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

直衝核心蚵蛋包的攤子…果然有人排隊!!沒關係~~我可以等…..

『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

看到他們手快的一邊炸一邊包..真是厲害阿!!
速度很快所以沒等很久就拿到期待很久的蚵蛋包了~~

『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

多少錢一個我忘了耶!!因為我們每次都買很多…大概也是35塊吧!!一顆拳頭大..上頭還有蛋花..

『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

咬下一口還有湯汁溢出來…看到半熟的蛋,還有大顆的蚵ㄚ以及蝦仁…
蛋好嫩唷~~蚵ㄚ的鮮甜湯汁真是銷魂..還有米粉以及蝦仁等調味..真的好好吃阿~~~~超讚的『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

由於實在太好吃了~隔天要回苗栗之前又特別拐進去羅東夜市要打包回家..
幸好之前有探聽過他們差不多下午三四點就開始營業擺攤了!!而且那時不用等..所以趁人少時多拍一些照片..

『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

看一下多麼真材實料..下方是用蔥與肉末炒過的冬粉打底,上方在打一顆蛋..接著放大顆又新鮮的蚵ㄚ與蝦仁..

『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

工作人員再把它包起來摺的漂漂亮亮的下去炸…

『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

炸好一顆顆漂亮的金黃色澤..真讓人垂涎欲滴阿..這一盤都是要打包回家的!老闆說..拿回家放冰箱..要吃可以回鍋在炸…但事實證明~回鍋的蚵蛋包就沒湯汁而且沒這麼新鮮好吃了…所以還是現買現吃最棒阿..

『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

蚵蛋包攤子的旁邊有一家三星蔥餅..也是很多人排隊~
聽說這一家也超好吃的!立馬派人手去買幾顆來吃吃..一吃也是驚為天人的好吃阿阿阿阿…

『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

老闆把三星蔥切的碎碎的鋪在下面…中間則是放調味過的肉…

『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

然後再用蔥末塞到滿出來..工作人員再把他包起來下鍋炸…

『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

炸出來就長這樣…皮很薄很薄..裡面滿滿都是餡料..料好實在沒話說…

『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

這個湯汁比蚵蛋包多..但蚵蛋包的口味比較多層次與豐富感..而三星蔥餅則是吃的到新鮮的蔥與湯汁..很有脆感..滿滿的都是餡料..誠意十足~~鮮甜多汁的三星蔥餅..愛吃蔥的可別錯過唷!!

『宜蘭食記』宜蘭羅東夜市必吃–蚵蛋包與三星蔥餅

布袋美食 蚵蛋包與三星蔥餅

宜蘭縣羅東鎮公園路(羅東夜市)

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19 comments Add yours
  1. 這個我愛吃啊!!
    蚵仔歐耶!!
    羅東夜市人潮鬼扯
    版主回覆:(09/02/2011 06:20:55 AM)
    蚵ㄚ是台台的最愛…所以我也很台無誤

  2. 好澎湃唷~~好想去宜蘭
    版主回覆:(09/02/2011 06:20:55 AM)
    宜蘭真的是好山好水好好吃唷…

  3. 那是牡丹無誤…
    mika寫的這兩樣我都還沒吃過哩
    這代表我還有再去羅東夜市的本質嗎 哈哈
    一串心..可遠觀而不可褻玩焉啊
    版主回覆:(09/02/2011 06:20:55 AM)
    結果我寫一串心很雷..在批踢踢上被宜蘭人批勒..
    想不到原來宜蘭人口味跟我們差很多…


  4. 上次去本來想買三星蔥餅
    但是排隊的人實在鬼扯的多
    只好作罷
    看mika的照片真是無敵誘惑人阿>"<
    版主回覆:(09/02/2011 06:20:55 AM)
    假日去簡直就是戰爭…
    我平日晚上去都擠成那樣惹…本地人應該很討厭觀光客..呵呵

  5. 布袋美食蚵仔包耶,推一個!
    那是我家鄉的美食~真的很讚哦!
    有空到布袋一趟,那裡的蚵仔實在又肥又好吃,重點是便宜!
    版主回覆:(09/02/2011 06:20:55 AM)
    真的!!我愛蚵阿..
    改天一定要去布袋吃一堆蚵ㄚ…

  6. 宜蘭的食物一定都要這麼實在麻~
    想吃+1
    老實說我不太喜歡吃這種半煎炸的食物~
    可是好流口水喔~XD!
    版主回覆:(09/02/2011 06:20:56 AM)
    你不喜歡半煎炸..那個很好吃耶!!
    我覺得只要是煎炸的都很好吃..其實只要熱量高的都好吃就對惹!!

  7. 好大一個蔥餅唷
    祝Mika大
    情人節快樂唷
    推+1
    版主回覆:(09/02/2011 06:20:56 AM)
    有情人這節日才有意義吧~~(哭跑)
    不過還是謝謝你啦~︿︿

  8. 上次我們去吃的蔥餅好空虛呀~
    下次我也要來這家吃~
    版主回覆:(09/02/2011 06:20:56 AM)
    上次那個真的空虛到我都快遺忘了曾經吃過…

  9. 你到羅東吃布袋美食 XD
    看在好像很猛的份上就原諒妳了~
    版主回覆:(09/02/2011 06:20:56 AM)
    因為我沒去過布袋…只好去羅東吃~XD

  10. 這次羅東夜市未能得到榜首
    真的有點可惜
    羅東夜市吃遍了就是這一攤沒吃過
    下次造訪一會放過
    有空到我家看看我的羅東和你家的有沒有不一樣
    版主回覆:(09/02/2011 06:20:56 AM)
    呵呵..你也是玩得很凶的人呴…

  11. 蚵蛋包真是太吸引人了!!!!
    推!
    版主回覆:(09/02/2011 06:20:57 AM)
    是你的菜嗎?
    我也好愛吃蚵蛋包唷…超揪西的..

  12. 我喜歡吃蚵仔
    不過
    我好像喜歡吃很多東西吔
    所以我的身材才會胖胖的
    真害
    生蠔我就不愛
    太大顆感覺好噁心
    但是蚵仔就不會
    只是太小顆就沒口感了啦
    版主回覆:(09/02/2011 06:20:57 AM)
    生蠔我也不愛耶(握手)

  13. 蚵包蛋實在太銷魂了
    下次去一定要記得吃!
    版主回覆:(09/02/2011 06:20:58 AM)
    宜蘭真的離台北很近阿啊阿啊啊…
    你們要去真的很方便好羨慕..

  14. 第三張照片那個紅條紋的阿桑是在偷看你的鏡頭嗎??
    那個蚵蛋包看起來還不賴阿,蚵子好大顆!!
    版主回覆:(09/02/2011 06:21:04 AM)
    阿桑內心充滿激動的喊:拍我..拍我..XD
    蚵ㄚ真的很大顆說…新鮮好吃沒話說..

  15. haha,…我還以為第二張照片咪董會說鴻海何時開徵信社了,..haha
    咪董好利害,把我故鄉介紹的好棒
    版主回覆:(09/02/2011 06:21:05 AM)
    原來宜蘭是你故鄉阿…
    我還有好多篇還沒寫說~希望有毅力把他寫完…

  16. Mika,
    這家我有吃過,上次去時,我拿到號碼牌是68號,
    都可以先逛一圈再來拿,三星蔥餅CP值超高的。
    版主回覆:(09/02/2011 06:21:06 AM)
    我也是都排很久…
    不過下次你可以下午三四點去,真的人比較少…

  17. 天阿!蚵包蛋我當時怎麼沒買到
    看完你這篇又讓人有想要衝去羅東的念頭了 糟糕

    版主回覆:(09/02/2011 06:21:06 AM)
    為了蚵蛋包阿…不過宜蘭離你們真的沒很遠耶!!
    可以在去一趟度個假摟…

  18. 下次我要去吃。嘿嘿嘿
    Darren
    版主回覆:(09/02/2011 06:21:27 AM)
    呵呵..等你分享啦..

  19. 恩我vs老公剛才從羅東回來
    昨天we
    去那邊也有去吃到蚵蛋包
    吃了郵局那邊的蔥餅
    因為蠻多人買的
    版主回覆:(09/02/2011 06:26:18 AM)

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