『團購美食』五倍蔥夢幻蔥抓餅-東門口

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我真的蠻愛吃蔥抓餅的,而我吃過最方便又好食用的蔥抓餅就是東門口了..怎麼說呢!因為我以前真的一直以為要加油才能煎蔥抓餅..不然真的不好吃,但東門口教我們..不需冷凍、不需一滴油也可以煎出好吃的蔥油餅..吃起來清爽又健康!之前吃過原味的,好吃又方便,這一次又有機會體驗到五倍大的東門口蔥抓餅…
『團購美食』五倍蔥夢幻蔥抓餅-東門口

夢幻蔥抓餅  價格 : 180 元
每包十片裝。一片130公克(超大直徑20CM), 一包1.3公斤

『團購美食』五倍蔥夢幻蔥抓餅-東門口

1、開小火預熱平底鍋
2、蔥抓餅不需退冰直接放入鍋中
3、轉中火將蔥抓餅煎至表層由白色轉透明即可翻面煎至兩面金黃色即可


『團購美食』五倍蔥夢幻蔥抓餅-東門口

五倍蔥威力有多驚人呢??
大概就是滿滿的蔥像照片這樣…


『團購美食』五倍蔥夢幻蔥抓餅-東門口

你看鍋子多乾淨~不用一滴油,因為蔥抓餅本身的油遇熱會逼出來..而這樣煎出來的蔥抓餅就會比較香也比較不油..
看起來滿滿蔥的餅皮,光看是很過癮啦~但真的旁邊比較容易破皮~XD..所以煎起來是需要那麼一點小心翼翼…


『團購美食』五倍蔥夢幻蔥抓餅-東門口

煎的微焦後就可以起鍋了…

『團購美食』五倍蔥夢幻蔥抓餅-東門口

如果想吃玉米蛋口味的蔥抓餅..
就把玉米跟蛋打在一起下鍋吧!!

『團購美食』五倍蔥夢幻蔥抓餅-東門口

然後再把剛剛煎好的蔥抓餅蓋在玉米蛋上面..壓一壓..

『團購美食』五倍蔥夢幻蔥抓餅-東門口

強調煎蛋時一樣不需要加油..因為剛剛煎蔥油餅時..鍋子都還有剩下的油可以煎蛋!!
翻面過後就差不多可以起鍋了!!我喜歡吃焦一點的啦!!至於熟度就看你們自己喜好摟~~

『團購美食』五倍蔥夢幻蔥抓餅-東門口

起鍋後對折,就是美味的玉米蛋蔥抓餅啦!!不過要加點胡椒或甜辣醬會比較好吃啦!!
吃起來餅皮夠厚實,蔥的香氣超濃郁的!!玉米蛋好嫩..然後蔥抓餅吃起來很清爽..不會有油膩感!!

『團購美食』五倍蔥夢幻蔥抓餅-東門口

假掰的我還跑去我家後院摘九層塔要做九層塔蛋蔥抓餅…
作法一樣,差在玉米換成了九層塔而已…

『團購美食』五倍蔥夢幻蔥抓餅-東門口

這次不小心煎的比較焦捏..
不過這樣餅皮看起來特別好吃~整塊蔥抓餅到處都是蔥末..不愧是五倍多阿啊啊啊阿…

『團購美食』五倍蔥夢幻蔥抓餅-東門口

恩~不太建議九層塔炒蛋蔥抓餅..因為九層塔太搶戲了!
我的蔥香味都被搶走了啦!!!所以吃東門口五倍大蔥抓餅建議吃原味還是玉米蛋口味比較速配安捏!!

『團購美食』五倍蔥夢幻蔥抓餅-東門口

東門口蔥油餅真的好吃健康又方便,成分都是純天然不添加化學添加物,而且強調不需解凍不需一滴油的料理方式的確方便又省油煙…我超喜歡這一家的蔥抓餅阿!!尤其這次五倍大的蔥抓餅口味,讓愛吃蔥的我吃的超過癮~~很推薦有在下廚的媽媽或外食族參考,輕輕鬆鬆不需油煙就可以搞定的美食..極推薦唷︿︿

夢幻蔥抓餅(五倍蔥)

價格 : 180 元 
一般蔥抓餅
原價180目前特價140 元 
電話 : 02-2362-6878
店家合購網址:http://www.ihergo.com/store/eastdoor/product

『團購美食』五倍蔥夢幻蔥抓餅-東門口 @Mika出走美食日誌


延伸閱讀:

2010.06.25 『團購美食』不用油就能煎–東門口蔥抓餅

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13 comments Add yours
  1. 我只能說晚上看好餓XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:33:28 AM)
    噗…晚上看食記都是這樣的~~

  2. 我們要團購耶!!
    推!
    版主回覆:(09/02/2011 06:33:28 AM)
    下次團購揪一下,去台中找你拿,這一次我還有剩阿..

  3. 天啊~很厚實ㄟ!!
    我喜歡滿滿的蔥花!!在加點甜醬油!好滿足阿
    版主回覆:(09/02/2011 06:33:29 AM)
    人妻必備阿..呵呵

  4. 不用加油就可以煎!!
    這樣也不用擔心太胖或油膩膩的
    想必一定很受減肥中的女孩歡迎
    推推
    版主回覆:(09/02/2011 06:33:34 AM)
    這真的超方便耶,丟下鍋就好了…

  5. 推~
    蔥花多得太過份了喔~
    加玉米或九層塔~看起來美味更加分~
    版主回覆:(09/02/2011 06:33:34 AM)
    我比較喜歡玉米蛋口味..九層塔太搶戲..XD

  6. 那蔥抓餅好大丫!
    蔥也很多ㄟ..
    我也很愛吃蔥餅!
    看來是很好的選擇!
    推^^
    版主回覆:(09/02/2011 06:33:34 AM)
    所以我好愛去宜蘭,因為蔥好多阿…

  7. 我好愛吃蔥抓餅喔~
    可以來一個九層塔加蛋麻,ㄎㄎ!
    版主回覆:(09/02/2011 06:33:34 AM)
    這可能是我唯一會做的菜唷..噗

  8. 聽起來就好健康@@ 不過一堆油半煎半炸真的是很吸引人管不了那麼多XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:33:35 AM)
    說的也是,我去花蓮也愛炸蛋蔥油餅..哈

  9. 看起來好美味啊 !!我愛蔥抓餅!
    版主回覆:(09/02/2011 06:33:36 AM)
    我也好愛滿滿蔥的蔥抓餅..

  10. 推7
    不用油就可以煎的蔥抓餅,
    微酥的外皮感覺超好吃的。:D
    版主回覆:(09/02/2011 06:33:43 AM)
    真的蠻好吃的說~


  11. 蔥好多
    這家我有吃過真的好吃!!
    加九層塔一定更好吃!!滴口水中
    版主回覆:(09/02/2011 06:33:56 AM)
    我超愛這一家,方便又好吃

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