『台南美食』東山-大名鼎鼎的籃記東山鴨頭

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來到了白河當然要去隔壁東山吃當地人口中好吃到不枉此生的東山鴨頭摟~
是說南部的口味真的都偏甜..就連東山鴨頭也都甜吱吱的~口感真的還蠻特別的,很有記憶點…
『台南美食』東山-大名鼎鼎的籃記東山鴨頭

小小一個攤子,只要假日就排到一個很誇張的境界
就連當地人朋友也都很誇張的一直跟我們推薦,說好吃到不枉此生什麼鬼的~XD

『台南美食』東山-大名鼎鼎的籃記東山鴨頭

籃記東山鴨頭就位在東山區的中興路上,是台南最有名的東山鴨頭了!

『台南美食』東山-大名鼎鼎的籃記東山鴨頭

價格真的不太貴…營業時間才六小時!!

『台南美食』東山-大名鼎鼎的籃記東山鴨頭

看到這一鍋蜜滷汁就可以理解為何他們家的東山鴨頭這麼好吃了..

『台南美食』東山-大名鼎鼎的籃記東山鴨頭

因為大家戰力太低..只簡單買了幾樣邊走邊吃..

『台南美食』東山-大名鼎鼎的籃記東山鴨頭

脖子    (200元/斤)
鴨脖子的肉很多,你看那皮多有光澤,滿滿都是甜甜的滷汁阿..不過吃起來不會死甜,就是那種很特別的蜜汁..軟嫩甘甜,不過吃完嘴巴會黏黏的..他蜜汁下很重本,所以才可以甜到你的心坎裡啦!!如果人不多是建議買半斤就好,價格雖然不便宜,但難得來真的就給他買下去啦!!絕對值得..

『台南美食』東山-大名鼎鼎的籃記東山鴨頭

你砍砍那脖子的肉有多入味,滷的超透的..越吃越香..越吃越唰嘴~~這一家的東山鴨頭是蜜汁口感的滷汁,滷的非常的透..而且甘甜香軟..口感真的很特別,讓怕吃太甜的我也很愛吃..推薦大家如果有來台南白河或東山時,別忘了來籃記東山鴨頭吃吃看,保證吃過會讓你難忘…『台南美食』東山-大名鼎鼎的籃記東山鴨頭

『台南美食』東山-大名鼎鼎的籃記東山鴨頭

籃記東山鴨頭

住址:南縣東山鄉東中村中興路11號
電話:06-6802856
營業時間:13:30-17:30

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2010.11.28 『台南美食』白河-台影文化城與東山鴨頭

2011.05.19 『台南遊記』白河-讓你過足戲癮的台影文化城

2010.12.12 『台南遊記』很有文化的懷舊風–台灣電影文化城

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22 comments Add yours
  1. 整個都變成大魯鍋了!!也太徹底了吧xd
    版主回覆:(09/02/2011 06:38:43 AM)
    哈哈,滷的超透…

  2. ㄏㄏ,,,台南最有名的"東山"的鴨頭
    熊寶貝也想去買
    但聽說每次都很多人排隊又很遠
    所以打消念頭
    下次再去吧
    謝謝分享
    熊寶貝推推
    版主回覆:(09/02/2011 06:38:54 AM)
    是真的有名而且排隊排很兇…

  3. 前陣子去的時候完全沒有人XD
    假日!!
    版主回覆:(09/02/2011 06:38:54 AM)
    真神奇,你確定是同一家..

  4. 推~
    哇賽!滷得好香濃、好透的樣子,一副就是非常美味阿~
    版主回覆:(09/02/2011 06:38:54 AM)
    真的滷的超級透阿…

  5. 呵呵~這裡在上次來台南時有給它來吃一下
    口味真是蠻特別..
    因為偶是北部人..
    所以還真有點吃不太慣
    這南部偏甜的味道..
    但看那焦糖色的鴨頭..
    忍不住又…~"~
    堆~
    版主回覆:(09/02/2011 06:38:59 AM)
    北部人是真的需要一些時間適應..XD

  6. 一開始我還以為是辣椒呢@@
    推~
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:00 AM)
    哈哈!!

  7. 聽到蜜汁我就退了好幾步….
    可是連不愛甜的Mika都說好吃
    實在是讓我好猶豫喔XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:00 AM)
    真的可以去吃吃看,很特別很難想像的口感…

  8. 是覺得有點小甜
    不過魯的很透….吃起來完全不費力ㄉ說 哈哈
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:00 AM)
    真的是吃過會終生難忘..

  9. 哈哈~~~
    真的 …
    南部的鴉頭都有點甜味
    不過相當好吃
    推+1
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:00 AM)
    南部就是有本事把鹹的東西搞很甜還不錯吃真神..

  10. 滷汁的色澤都透亮了,真的很誘惑XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:01 AM)
    非常的入味唷..

  11. 哇保證終生難忘,那不去吃不就抱憾終生!
    不過光看那油亮的程度就很誘人,這家也差不多各大美食節目都會報導的!
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:01 AM)
    我那朋友形容的非常誇張~XD

  12. 推~~~
    這間有被採訪過,看來好~好吃喔!!
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:01 AM)
    就很濃郁又甜蜜的東山鴨頭安捏


  13. 好入味 真的有下重本 不貴不貴啦!
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:01 AM)
    非常的入味,濃郁的很呢..

  14. 這鴨頭超好吃的呀~
    話說我昨天又吃到了~
    哈哈~~
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:02 AM)
    我知道你超級愛吃的

  15. 嗯.前幾個周末去白河看蓮花
    特地繞過去買了一些
    以前就買過幾次
    事實證明
    我不愛= =
    會塞牙縫…
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:03 AM)
    現在還有蓮花可看喔…
    不過這口感真的是看人吃啦


  16. 籃記生意超好的每次去都排隊
    咪卡又來白河了!我上週五也剛又跑去關子嶺泡湯說!!
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:03 AM)
    我人生就是一整個南來北跑低..

  17. 我也好想吃阿
    可惜上次去關仔嶺泡泥漿溫泉
    是坐公車去的就只能跟東山鴨頭說掰掰了
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:04 AM)
    泥漿溫泉好泡嗎?
    我沒泡過捏

  18. 東山鴨頭耶
    天阿
    我最喜歡這味了
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:04 AM)
    不過這一家口感偏甜..超特別

  19. 籃記
    我的最愛…
    就想要跟丫頭接吻…(ㄎㄎ)
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:34 AM)
    這一家口感真的超特別的阿..

  20. 沒吃過~看起來口味很重
    有機會去試看看!
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:50 AM)

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