『嘉義美食』來民雄就要吃鵝肉-正宗民雄鵝肉亭

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每個地方都有當地必吃美食,不知從何時起,來嘉義民雄就是要吃包子與鵝肉..也不知何時起嘉義火車站附近開了一堆鵝肉店,對於外地人來說,還真叫人無從選擇起~XD不過超妙的是,不管哪一家都塞滿滿的人,不過還好有做過功課的我們,聽說33號門牌的民雄鵝肉亭才是正宗的唷!!

『嘉義美食』來民雄就要吃鵝肉-正宗民雄鵝肉亭

請認明這一家位於33號的正宗民雄鵝肉亭才是最正港的老店..離火車站有一小段路..

『嘉義美食』來民雄就要吃鵝肉-正宗民雄鵝肉亭

人潮真的有夠多,就連廚房也好大很多人手在做…

『嘉義美食』來民雄就要吃鵝肉-正宗民雄鵝肉亭

他有兩層樓,不過還是滿滿都是人不夠坐…熱門程度可見一班

『嘉義美食』來民雄就要吃鵝肉-正宗民雄鵝肉亭

好不容易等到座位,拿到菜單後三個人失心瘋的點一堆….

『嘉義美食』來民雄就要吃鵝肉-正宗民雄鵝肉亭



鵝肉貢丸湯     50元


『嘉義美食』來民雄就要吃鵝肉-正宗民雄鵝肉亭

貢丸不是很大顆,不過吃起來比豬肉貢丸還要有彈性還有Q度..然後口感與香氣有些許的不同,不過說真的吃不太出來是鵝肉,倒是香氣真的很有特色~算很好吃的貢丸安捏~重點是這一大碗才五十塊,貢丸又多,湯也很大碗阿!! 而且湯頭口味是挺淡的..不過我覺得這湯頭小油,雖然還蠻好喝的..

『嘉義美食』來民雄就要吃鵝肉-正宗民雄鵝肉亭

鵝肉         1/4隻200元
200元一盤其實份量很多耶!!
其實三個人吃也有點吃力,這大概是四到五個人的份量吧~~

『嘉義美食』來民雄就要吃鵝肉-正宗民雄鵝肉亭

有沒有感覺鵝肉會發光~就是很揪西啦~鵝肉肉質很鮮嫩多汁,淡淡的鹹味讓口感更搭配,然後吃起來很順口…
鵝肉的鮮甜肉香讓我印象蠻深刻的..簡單的調味更能將鵝肉的鮮味提出來,真的是蠻好吃的,雖然份量很多,我們三個人還是有努力嗑光他…

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豆芽菜     50元
這裡的青菜都很大方,超大一盤才五十元,而且很鮮脆…不過還是很油~XD

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米血     50元
這是裡面最清淡的一道了,只是簡單的川燙過加點醬油與薑絲香菜等調味就上桌了!!
米血吃起來很厚實..不軟爛是很結實又Q彈的口感..只是口感蠻單一的,吃不了太多~~

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乾麵      25元
這是兩份乾麵的份量,所以是50元,是說這種炒的乾麵一份才25元耶!!有沒有這麼佛心阿~~~~
不但有加青菜與鵝肉下去炒,份量還很超值…只是還是一樣太油啦!然後吃起來就很普通..不算好吃安捏~

『嘉義美食』來民雄就要吃鵝肉-正宗民雄鵝肉亭

三個人把桌上滿滿一桌都吃完了..超強,雖然一邊靠夭太油不過還是一邊嗑完它…
我覺得這一家的鵝肉真的很夠水準,至於其它菜色就是除了偏油以外,口感都還不錯唷,鵝肉貢丸還蠻建議必點的,還蠻有特色又好吃~而且那份量真的很超值又便宜,光是那份大方豪氣就讓很讓人感動了,重點是口感也不差︿︿..所以很推薦大家有來嘉義民雄的話可以來吃吃看唷~~

『嘉義美食』來民雄就要吃鵝肉-正宗民雄鵝肉亭



正宗民雄鵝肉亭

店址: 義縣民雄鄉和平路23號『嘉義美食』來民雄就要吃鵝肉-正宗民雄鵝肉亭
電話:(05)2065022
營業時間:08:00~21:00


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2010.12.14 『嘉義美食』古早味在地美食–林聰明沙鍋魚頭

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13 comments Add yours
  1. 頭香頭推~
    每次去民雄都會被拖去我爸朋友的店吃一堆鵝肉XD
    那一整排的都還不錯
    超多間的
    不過我應該是沒機會吃其他間….(我爸他…)
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:05 AM)
    我懂我懂….XD
    所以人情壓力也是很困擾人的~~XD

  2. 我們也愛這家
    我還記得懷孕前跟VL去吃打包一份帶回我媽媽家
    結果我爸媽都他們也會去這家吃
    果真厲害
    之前我還在想好久沒吃了呢
    推~
    NIKOKO
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:05 AM)
    想念鵝肉了嗎?趁平日來吧..假日人好多

  3. 你們要找我去吃的就是這家嗎.哈哈
    你們明明吃ㄉ完ㄉㄇㄟ XDDDDD
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:05 AM)
    我們吃的很拼,你來就沒這困擾了(攤手)


  4. 油亮亮的鵝肉光看就很美味啊!
    價格又實在難怪這麼多人~
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:06 AM)
    生意好到爆阿..誇張

  5. 推~
    民雄的鵝肉果然厲害~
    看起來油亮好吃~價格又實在~
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:06 AM)
    價格真的挺實在的..而且好吃~

  6. 看樣子除了比較油之外,其他方面都很不錯
    鵝肉真的在閃閃發光阿
    那juicy的程度難怪人潮如此恐怖
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:11 AM)
    真的除了油以外都很OK唷…


  7. 民雄鵝肉在印象中單吃也好好吃XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:11 AM)
    去就點一盤鵝肉就好,這樣最帥氣..

  8. "正宗"宣示主權意味濃厚!!
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:11 AM)
    結果每一家都寫正宗~哈哈

  9. 觀光區有錢大家賺的模仿開店心理是台灣人最愛做的是
    真是很糟糕….
    有人報好料吃正港的真的是很貼心的事~
    推^^
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:12 AM)
    所以要問一下當地人才準確…

  10. 推10
    鵝肉泛著肉汁的模樣太誘人了~~
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:40 AM)
    有迷有金光閃閃的FU..

  11. 我都吃旁邊新開的!!ㄏ~~那是hill學長家開的!
    版主回覆:(09/02/2011 06:39:40 AM)
    是喔,下次改去那間棒場..

  12. 山豬來我們就不會這麼辛苦了(點頭)
    版主回覆:(09/02/2011 06:40:04 AM)
    默默不爭氣的也跟著點頭

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