『台中美食』傳統老味道–大里涼傘樹肉圓

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 前幾天剛好有事情要去台中大里,要去一個陌生的地方之前,當然要先搜尋一下有沒有當地美食小吃順便去嘗一嘗阿~結果網友一直推薦的是這一家『涼傘樹肉圓』這一家很酷喔~一般店面是桌子椅子都擺好,這一家只有凳子一張,自己找地方坐著吃,肉圓還要自己剪,真的一切都很DIY啦!!

『台中美食』傳統老味道–大里涼傘樹肉圓

這家肉圓在當地可是赫赫有名,算是很有歷史的老店了,當年農業時期時,這家肉圓剛好位於一顆老樹下,就以此命名為『涼傘樹肉圓』一賣就是好幾年..是說這老闆一直以來就是開著這肉圓餐車在做生意,而且非常隨性,每天三點來賣,賣完就收工把車開回去就這樣~不過不管當地人或外地客,只要三點一到就會主動到這裡報到,所以這裡一直都處於排隊狀態,直至賣完為止,因此非常好找,我們也很快就發現這個排隊地標了!!

『台中美食』傳統老味道–大里涼傘樹肉圓

瞎米..一粒20元的肉圓現在要去哪找阿??老闆這部分還真是有維持傳統的好習慣阿!!
因為老闆不給拍照,所以只能遠遠的拍,看到老闆拿桶子裝醬料就知道生意有多好了吧…

『台中美食』傳統老味道–大里涼傘樹肉圓

最妙的是,來這裡吃肉圓就是要坐板凳吃..很有趣的現象~~

『台中美食』傳統老味道–大里涼傘樹肉圓

好不容易排隊等到肉圓,接著要自己去拿叉子,然後還要拿剪刀自己剪..

『台中美食』傳統老味道–大里涼傘樹肉圓

第一次自己剪肉圓耶~~好有趣!!

『台中美食』傳統老味道–大里涼傘樹肉圓

加了些許辣椒粉後,開心的吃了起來~
肉圓的份量不大,很小一顆,然後肉圓皮偏軟Q..內餡肉質比較鮮嫩,香氣十足,但口感就覺得普普..
可能是期待太大,吃起來就覺得是普通的好吃,醬料也真的沒什麼特別的,就20元而已你想怎樣呢(攤手)

『台中美食』傳統老味道–大里涼傘樹肉圓

台中吃法,都喜歡留一些肉圓加上清湯吃
但我覺得肉圓的醬料不多,所以加清湯後口感也還是很清淡啦~

『台中美食』傳統老味道–大里涼傘樹肉圓

不過清湯可以喝到飽,吃完肉圓再喝碗湯,20元的幸福無價!!!

『台中美食』傳統老味道–大里涼傘樹肉圓

榕樹下肉圓

地址:台中縣大里市大新街49(大里市公所正對面)

營業時間:1500~賣完為止

延伸閱讀:

2009.07.14 『食記』台中香Q彈牙的沙鹿肉圓福..

2009.06.22 『食記』台中小吃:脆皮肉圓與點頭冰

2011.05.16 『苗栗美食』苑裡煎餃與金光肉圓

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26 comments Add yours
  1. 這家有聽說過耶!
    只是說我幹嘛這個時間點進來看到啊!我快瘋了我,我想吃啦!>"<
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:09 AM)
    半夜看肉圓文章的確很折磨人

  2. 推1
    看妳分享,我決定今天晚上要吃肉圓解一下!!!!!
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:09 AM)
    哈哈,你家附近有好吃的肉圓也不錯

  3. 喝到飽的湯!!
    小吃還是很吸引人的
    便宜又實在吧~~~
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:09 AM)
    的確是便宜又實在,小美最近好嗎?

  4. 台台下午茶!!
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:09 AM)
    差不多是下午茶才吃的到…

  5. 自己剪肉圓也太可愛了XDDDD
    不過真的是便宜又好吃耶!!!!!!!!!!!!!!!!
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:14 AM)
    便宜啦!!吃起來口感也不錯

  6. 推~
    之前好像有看過電視介紹這一家~
    坐板凳,肉圓還要自己剪,真是好性格的老闆阿!
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:15 AM)
    老闆可能忙到沒空剪..才出此下策

  7. 推推
    以20元來說好像也沒什麼好挑剔了XD
    坐板凳+自己剪肉圓倒是挺有處的體驗
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:15 AM)
    哈哈,真的阿,才20元捏..

  8. 不錯的體驗~是說也寫太快了吧‵XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:15 AM)
    因為寫這個很快

  9. TERESA推
    一碗20元的肉圓還能喝湯真的很划算
    改天要去吃吃看
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:15 AM)
    有機會去台中大里一定要去嚐嚐摟

  10. 您真內行…
    環境雖然差了點.人潮還是很多
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:15 AM)
    哈哈,不內行啦,上網查到的︿︿

  11. 哈哈~~~
    我的天阿
    肉圓是我的最愛ㄋㄟ
    推+1
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:15 AM)
    肉圓真的很好吃無誤

  12. 這肉圓看起來粉好吃餒~
    價格又便宜~品推推!
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:16 AM)
    價格真的超便宜


  13. 20元很便宜耶難怪生意那麼好
    加點辣椒粉看起來好夠味
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:16 AM)
    我吃肉圓都會加辣椒粉

  14. 喝喝~
    真的自己剪耶~
    好酷@@ 好想玩玩看XD
    推~
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:16 AM)
    呵呵,不過在台中大里有點遠

  15. 自己剪就算了
    還用飲料桶來裝湯
    老闆創意十足XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:16 AM)
    老闆真的很有創意,一整個就是隨性阿

  16. 看起來肉多鮮美,看著看著肚子又餓了。
    拍的真到位…
    害我也想要把我家的軟骨肉推薦給妳!!^^
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:17 AM)
    噗噗,謝推啦

  17. 剛標題看太快了
    以為是要介紹涼圓 哈~
    肉圓只要20也太誇張的便宜吧
    自己剪肉圓還真沒試過耶
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:17 AM)
    是吧是吧!!我也覺得20元好佛心..

  18. 吃肉圓竟然加辣椒粉…有妙….(清水的肉圓吃過沒….改天帶你去吃)
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:17 AM)
    我們苑裡也加辣椒粉喔…
    清水肉圓下次一起去吃


  19. 20元好便宜阿
    自己DIY反而變成難得的體驗
    也難怪這麼多人甘願排一下XD
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:19 AM)
    這一家當地人最愛捏

  20. 推~
    電視有介紹這間~看來好好吃喔!!^^
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:21 AM)
    這家在大里非常有名..


  21. 20元好俗但是這人也太多了吧~~
    是說可以紅成這樣
    有機會我也想吃吃看!
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:22 AM)
    大里有沒有離你近一些..

  22. 很簡陋~~看人潮就知道好吃了
    還有湯~~
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:23 AM)
    排隊沒間斷過捏..好猛

  23. 推13
    還要自己剪,感覺好有趣
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:29 AM)
    是呀..這個蠻有趣的

  24. 這個要DIY的肉圓特別~
    不過~口感普通好吃而已喔~
    那就在看看吧~
    哈哈~
    版主回覆:(09/02/2011 06:43:31 AM)
    口感我跟惡魔都覺得普普

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    版主回覆:(09/02/2011 06:43:49 AM)

  26. 這間在30年前算不錯
    但是看你的圖片來講的話,肉圓大概劣化起碼已經有幾年的時間
    *
    辣醬已經消失而改用辣椒粉==>失敗
    醬料部分,以前的醬料算是一絕,沒吃過比他做的更搭的了
    但是現在的醬料明顯不如以前==>失敗
    以前雖然要排隊,但是人沒那麼多,一天賣幾百顆,現在賣上一兩千顆
    所以炸的時間就沒那麼長
    以前的皮是Q的,現在的皮是軟爛==>失敗
    上個月妹妹心血來潮買了些回家,但是餡料已經與以往不同
    以前的內餡札實有彈性,帶著鮮甜的肉味
    現在則是配方改變,內餡鬆散也不再有以前肉的鮮甜==>失敗
    所以除了想嘗鮮體驗那種沒有桌子的新鮮感之外
    或者想體驗一下便宜20元的肉圓之外,這間是不太建議的
    如果要比較好口感的,不遠處的大里肉圓可以是選項之一
    兩者價錢相當,但是極限量供應,數百顆賣完就沒了
    像我們家之前一次外帶就是50顆,這種客人只要來幾個就賣光了
    許久沒吃,不知道是否也有劣化的情形
    版主回覆:(09/24/2013 12:25:25 PM)
    你回應的好認真…
    不過這一家生意依舊好到鬼扯就是了~XD

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