『南投溪頭』精緻養生的銀杏大餐-孟宗山莊大飯店

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聽說吃銀杏可以補一下我那腦容量不多的記憶體,不過,後來科學家有證實並無此效果,但這都不是重點,反正銀杏就是養 生啦!多吃有益無害就是了!不過在台灣要吃到銀杏機率還不是這麼容易呢,南投溪頭這一家孟宗山莊就有銀杏大餐可以吃,每一道菜都有銀杏果入菜,真的還蠻酷 的,不過一次吃這麼多銀杏果,沒補到記憶至少也會補到一些什麼吧,哈!!
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孟宗山莊的停車場超大,離妖怪村很近,很多遊覽車都在這裡吃飯後乾脆停在這去妖怪村玩…
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餐廳很古色古香
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銀杏果冷盤
有多養生,看到木耳、泡菜、過貓等就知道了吧!這泡菜真的好吃無誤..
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銀杏果豆腐羹
其實這一道有點太過清淡,我嚴重覺得銀杏大餐根本就是為了老人家設計的,口味都超淡……
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燴蹄筋
這一道比較下飯一些,口感很爽脆..
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銀杏果炒水蓮
這種蔬菜吃起來脆脆的,還蠻特別的說..
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銀杏果炒三蘇
三蘇炒起來真的蠻好吃的,還有加小魚乾提味呢..我覺得銀杏果吃起來真的還好,微苦但有點膠質,單吃有點無趣..
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豆酥(?)魚
我不知道這是什麼魚,吃起來魚肉很多膠質,很Q很紮實..
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銀杏果三杯杏鮑菇
這大概是我最愛的一道,口味比較重一些,杏鮑菇超好吃的啦!
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銀杏果狗尾草雞湯
很鮮很甜,但口味上還算清淡爽口…
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超大器的,裡面滿滿都是藥草…
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甜點:炸地瓜球
這幾天吃的餐廳都有這一道,就是當地特產地瓜所製作的..
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裡面包芋泥,好吃!!
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飯後水果
鳳梨酸甜夠味,解膩良方
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吃飽喝足後,我們前往園區參觀,來到了銀杏林與茶花區..
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整片的銀杏林還沒轉黃呢!!
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銀杏的真面目就是長這樣,應該大家都看過吧~
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孟宗山莊的茶花收藏品種很多,各種顏色都有,真美..
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這裡還有一兩株楓葉,正紅著呢!
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老闆請我們喝竹炭咖啡..
罷特~恕我口拙..不太喝咖啡的我喝不出差別就是了!!
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咖啡檸檬片,檸檬切太厚了,導致有點過酸,不然真的還不錯吃啦!!
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他們飯店的房間都是用孟宗竹裝潢的,看起來好書卷氣,很有質感的感覺!!
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後記:
基本上大家都知道我愛重口味,所以他們的銀杏大餐太過養生清淡,真的比較適合長輩來吃,我相信走養生掛的一定會讚不絕口!不過對我而言,就不是這麼喜歡~不過做人偶而還是要養生一下啦!!如果有帶爸媽來南投的話,倒是可以來這走走逛逛,吃吃養生餐,這裡還有其它料理可以給大家參考,比較適合我們這些肉鬼的!!

孟宗山莊大飯店

地址:南投縣鹿谷鄉內湖村溪頭興產路3號『南投溪頭』精緻養生的銀杏大餐-孟宗山莊大飯店
TEL : 049-2612131~3
FAX : 049-2612130
官網:ht
tp://www.ginkgohotel.com.tw/index.php

南投竹鹿三日遊行程:



Day01
日香食品->藏傘閣-世界最大木傘+各項功能傘+地瓜蛋糕->金竹味餐廳->巧維采棉居->遊山茶訪->山林瓦舍民宿

Day02
大鞍國小-> 大鞍山城->天空的院子->八卦茶園->米堤飯店->孟宗山莊銀杏餐 、銀杏竹炭咖啡->溪頭好神村/銀杏林->妖怪村十六響鈴寺->福林餐廳->杉林溪住宿

Day03
杉林溪-松瀧瀑布+玻璃花坊+生態館->初陽飯店茶湯浴->廟口肉圓+捲仔粿->璞園->天空之橋/阿爸薩到阿姆紅茶店->微熱山丘鳳梨酥->回家

 

 

 

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2012.12.27 『南投竹山』老街小吃-捲仔粿與廟口肉圓

2012.12.23   『南投遊記』竹山-廣告拍攝地『八卦茶園』與溪頭米堤大飯店

2012.12.07 『南投竹山』大鞍山城.幸福腳步便當與天空的院子    
2012.11.24 『南投魚池』紅茶冰鎮滷味-阿爸薩到阿姆紅茶咖啡館、微熱山丘    
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2012.08.20 『南投美食』溪頭妖怪村-創意又幽默妖氣十足的妖怪村商店街    
2012.12.12 『南投竹山』一年四季皆有不同風情之美-杉林溪森林生態渡假園區    
2012.12.01 『南投竹山』天梯大鞍山林瓦舍民宿與超迷你大鞍國小    
2012.11.22 『南投鹿谷』溪頭自然教育園區的立德溪頭飯店-好神村、銀杏林    
2012.11.17 『南投竹山』觀光文化園區一日遊-日香食品、藏傘閣、采棉居、遊山茶訪     

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