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來花蓮太多次了,幾乎每年都會來度假的我,其實花蓮知名的都吃遍了,所以趁著這次都是住民宿的優勢,一直逼問民宿老 闆附近有什麼好玩好吃,是當地人愛的,這次在花蓮吉安,民宿老闆就推薦了兩家,一家湘壽司,一家是京郁拉麵,結果時間關係,只吃到湘壽司而已,有點可惜! 而且當地人最愛的平價湘壽司真的C/P值高到爆表,好吃又大碗又便宜,讓我這個不愛吃生魚片的人也愛的不得了,結果這天的晚餐把我們給吃的超撐阿!!極推 薦的一家︿︿
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這一家位於花蓮吉安的建國路上,小七對面..
這一家真的有鬼扯,都是當地人在排隊,而且真的要等很久,等到我都可以去小七逛一圈才有的吃~
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其實店內空間也不小,而且有提供冰開水解渴超貼心...
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菜單品項其實很多,但最招牌的聽說就是:生魚片蓋飯、綜合握壽司、炒飯等...
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他們還有提供便當,我看訂的人挺多的說!
而且生魚片蓋飯才180元阿啊啊啊...真的必點,不點會後悔..
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沙拉跟手捲也不算貴,以日本料理來說真的還算OK..
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握壽司是他們招牌之一,必點!!
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綜合握壽司          NT.70

他們的握壽司雖然便宜但用料可不馬虎唷,頗有份量!!上面淋的是醬油膏,雖然很台式,但我喜歡,魚肉肥美又鮮甜搭配上醋飯以及芥末還有醬油膏的組合真的特 別到味,我是不太吃生魚片的人,但這一家的握壽司我很喜歡,醋飯調的恰到好處,微酸微甜,搭配上新鮮的魚肉與蝦肉片,整個就是超美味的阿!!好想念...
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蘆筍手捲            NT.40

我個人超級愛吃手捲,這蘆筍手捲一個才40元,然後生菜很脆很新鮮,就是爽口
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蝦手捲            NT.40
其實就是比蘆筍手捲多一隻蝦而已,不過一樣40元,點這個比較划算,哈哈..
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生魚片蓋飯         NT.180
湘壽司的明星招牌餐,本日大魔王,我吃過最好吃的生魚片蓋飯,其實這樣講不客觀,因為本人我吃過的 生魚片蓋飯少的可以,畢竟對於一個不怎麼愛生魚片的人,叫她吃生魚片蓋飯也太為難人了吧~但湘壽司真的有神奇,他可以把生魚片蓋飯做的讓我不害怕還很愛吃 耶,一點都沒有腥味及生食的不適感唷..這調味真的有厲害!!

仔細看它除了有厚實又肥美的
鮭魚/旗魚/鮪魚/海鱺,加上小黃瓜跟鮭魚卵等生魚片以外,嘖嘖~色澤鮮豔的生魚片還給我做成一朵花,多美觀阿~除此之外它還加了蔥花鮪魚調味,甜香甜香的,以及芥末還有小黃瓜等生菜,超豐富的,經過攪拌之後,那才真的是極品阿啊啊啊阿...
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蔥花鮪魚與芥末徹底的發揮它的作用,把醋飯調的更加有滋味,和著飯一起吃偶而吃到鹹鹹會爆漿的魚卵,偶而吃到肥美的生魚片,偶而吃到甜甜的鮪魚蔥花,加上 芥末的特殊口感調味之下,完全讓我忘卻對於生魚片的小小懼怕感,吃起來就是一碗非常讚充滿多層滋味的蓋飯,而生魚片夠新鮮美味也是大加分,經過調味之後, 更是好吃的不得了阿!!!這真的是會讓我回味再三,很想回訪的一家C/P值高到爆炸的日式料理,不愧是當地人最愛阿!!
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(感謝小詠提供照片)

魚肝握壽司          NT.80
因為生魚片蓋飯太好吃了,所以我們意猶未盡又加點了一道魚肝握壽司,魚肝一般來說比較腥,但湘壽司 真的不會,是比較鹹甜鹹甜的口感,吃起來軟綿入口即化,滋味太過濃郁,這個我就有點怕了,雖然很好吃,但那口感太過濃郁,我比較不習慣,不過格友小詠倒是 超愛的...身為非生食愛好者,那個綜合握壽司與生魚片蓋飯的初級班程度比較適合我~呵呵!!
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這一家湘壽司在當地很有名,而且在地人真的超愛,生意好到忙不完,重點是它價格很實在,便宜又大碗,滋味濃郁又好吃!!他們的調味比較適合我,偏重口味, 也有點台式,真的完全就是我的菜來的!!很新鮮豐富也很到味的一家平價日式料理,強力推薦給大家,來花蓮吉安真的一定要去吃吃看唷,生魚片蓋飯真的必點


湘壽司屋

地址:花蓮縣花蓮市建國路二段189號
電話:(03)846-3417
營業時間:11:30-14:00/17:00-21:00



宜蘭花蓮賞金針花四天三夜行程:

Day01→五嬸的家(宜蘭五結)→羅東夜市(宜蘭羅東)

Day02→社治紀念館(宜蘭宜蘭市)→正好(元正常)小籠湯包(宜蘭市)→香草菲菲(宜蘭圓山)→鳳鳴羊羹(宜蘭蘇澳)→羊兒煙囪民宿(花蓮吉安)→月盧(花蓮壽豐)

Day03→豐春柴燒甘蔗冰(花蓮壽豐)→六十石山(花蓮富里)→雲山水(宜蘭壽豐)→美麗晨曦民宿(花蓮吉安)→湘壽司(花蓮吉安)→自強夜市(花蓮市)

Day04→豐春柴燒甘蔗冰(花蓮壽豐)→雲山水(宜蘭壽豐)→]鯉魚潭(宜蘭壽豐)→鋼管紅茶→炸蛋蔥油餅→買曾記麻糬→提拉米蘇→回蘇花公路→蘇澳吃海產→回程

 

 

 


 

 

延伸閱讀:

關於花蓮遊記請按此:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083&category_id=13432755

關於花蓮美食請按此:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083&category_id=13557441

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Mika咪卡出走美食日誌

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留言列表 (2)

發表留言
  • Seagod
  • 這家蓋飯我也吃過
    份量真的是多到嚇人
  • 真的,超好吃的唷

    mika 於 2012/09/03 16:19 回覆

  • 塔咪
  • 看起來好鮮美啊!!
    價格也超實惠的, 下次去花蓮也要來去吃看看啦!
    謝謝分享囉^^
  • 非常超值呢

    mika 於 2012/09/03 16:19 回覆

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